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虾皮注册商标属于第31类商标中的群组。第31类商标主要涉及的是农业、园艺、林业产品及加工食品等，其中也包括海鲜产品。因此，虾皮作为海鲜产品的一种，其注册商标属于第31类商标中的群组。

信息仅供参考，关于虾皮注册商标具体属于哪一类，建议查询商标分类表获取更准确的信息。